中新社北京1月25日电 (记者 徐进)将多种茶基与鲜奶、奶酪等配料相结合的中国茶饮料，不仅深受国内年轻人的喜爱，在国外也拥有粉丝。近日，中国报业记者在线采访了外国专家，讲述了他们如何寻找中国茶饮料在海外市场的发展机会。
2016年，美中餐饮业协会会长胡晓军在美国开设了一家名为“香茶”的连锁奶茶店。他表示，刚进入这个行业时，奶茶消费群体主要集中在亚裔群体，对市场的了解有限。目前，不少中国品牌已进入美国市场，行业整体规模不断扩大，供应链和运营体系日趋成熟。
胡晓军告诉记者，为了吸引年轻消费者，店面装修主要采用粉色等柔和梦幻的色彩，并特别放置了熊猫、中国饭碗等有趣的场景，满足大家拍照、记录、分享照片的需求。 “我们的饮品不仅优雅美观，我们还考虑顾客的饮食习惯，提供多样化的选择，为每个人提供美味、无忧的体验。”
在荷兰乌得勒支，年轻华侨苏晨为一家中国茶饮店引入了“中国风”。这家名为“Dynasthee”的小店吸引了很多汉服爱好者。
“我们把店取名为‘茶王朝’，是因为我们想打造一个充满东方传统美学的空间，让外国人可以在这里悠闲地喝茶、放松身心，体验中国式的优雅。”苏辰说，他的目标是像博物馆一样用心经营这家店。
店内装潢以瓷器蓝白色为主，让人想起荷兰的代尔夫特蓝。房子的每个角落都是装饰中式屏风、戴官帽的椅子、月牙凳等家具随意散落。 “我们收集各种古董家具，并对古董木饰进行修补和油漆。每件家具的搭配都花了不少心思。”苏晨说。
“顾客可以在前台放不同的茶样品，可以触摸、闻闻。”苏晨说，“每个人对茶的口味和感受都不同。借一杯茶，认识来自世界各地的朋友，谈论他们的故事，是我每天最期待的时刻之一。”
在俄罗斯，中国留学生宋璐决定在圣彼得堡开一家奶茶店。 “一开始我以为俄罗斯人喜欢甜的东西，就故意把它们做得更甜，但实际销量却很低。”当地人有将甜点与咖啡或茶搭配的习惯，他们意识到饮料本身不宜太甜，所以他们很快调整了甜品的甜度。NK。
“随着我们继续研究，我们发现抹茶、酸奶和年糕很受欢迎。我们还计划不时推出限量版饮料。”宋璐说，很多顾客对中国茶感兴趣。今年，他们计划在菜单中加入纯茶系列，鼓励更多人喝正宗的中国茶，更好地了解中国茶饮料背后的养生理念。 （已完）【编辑：叶攀】
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